令和３年３月３日 ９：００ 創業時の蔵（１６８８年）で式典を行いました。
コロナかも考慮しお祓いを行い、酒米部会会長を他、数名の来賓の方と弊社従業員、ＯＢにご出席頂きました。
歴代のご先祖様、お世話になった方、地元の方に感謝し、新たな気持で酒造りに邁進する事をお約束させて頂きました。
これがオープニングビデオです。
333周年記念式典OP – YouTube
春の到来を感じる毎日です。
桃の花は満開
桜はまだ、つぼみ 当社の桜は１分咲かな？
自宅の庭のスモモの花は満開です。
ひっそりと、ムスカリも咲いてます。地味ですけど・・・
シロウオ・・なぜか？春はこれを食べなきゃ・・踊り食い
九十九島の牡蠣・・・これも春なのかな？佐世保市の「させぼの魚を食べようキャンペーン」で当選しました＼(^o^)／
その日の夕食は牡蠣焼きと手打ちそば！そば粉は北海道産！道具は家にあるもので代用してるので思い通りには行きません(´；ω；`)ｳｯ…今までのうる覚えの記憶とYouTubeが先生です(笑)
なんとか、できはしました！（湯でたりするのは長年経験）しかし、そば打ち棒はほしいなぁ～ 短い棒ではやりにくくて(-_-;)
でも春といえば・・そう創業３３３周年「第３５回本陣蔵開き～春の陣～」
