明日は７月７日！そう七夕さんです。当社では毎年、お客様にも社員にも短冊に願いを込めて書いてもらってます。

    　

　７月６日はbirthday　これはわかる気がします。　　お客様みたいです！頑張って！

　

　　　可愛いお願い！　　　　　　　　　　切実なお願い( ´艸｀)

やはり、これが１番の願いですね！

彦星様と織姫様が１年に１度、天の川を渡ってお逢いする・・・日本らしくていいなぁ～と思っていたら・・・このお話は中国古代のお話で日本には奈良時代に伝わったらしい( ﾟДﾟ)

勉強になったけど、なんか拍子抜けした感じ、明日は予報では雨、私の願いも流されそう( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

毎年ですが、６月３０日に松浦の和菓子屋さん「岩元製菓舗」さんから毎年「水無月」を頂戴します。ういろうの上面に甘く煮た小豆を乗せ、三角形に切った和菓子です。

これを６月３０日に１年の残り半分の無病息災を祈念して食べる風習が京都ではあるそうです。これは間違いなく日本の文化です！社員全員でいただきました。こういう季節感を大事にする和菓子屋さんを造り酒屋も見習いたいと思います。有難うございました。

６月も今月もダイエットのためひたすら、修行僧のごとく歩いてます(;^_^A　６０代になると基礎代謝が悪く、なかなか効果はありませんが、目標５ｋｇ減！

　

紫陽花を見ながら！枇杷の木を見ながら！

　

何か、赤い物体が？？近くに寄ってみると、なんとサンタさん(@_@)

７月の３０℃もあるこの季節！　田の稲の成長を監視してます。こんなサプライズ大好きです(^^)v

商売は酒屋さんと言うよりお漬物屋さん状態になってます！

　

店内も！のぼり旗もこんな感じ！

長崎新聞社さにも載せてもらいました。季節の風物詩！

 

新うり漬は６月に入荷した白うりを今年の新粕で２回付け替えを行った浅漬けタイプの酒粕漬です。歯ごたえはシャキシャキしてあましょっぱい味わい！夏の食欲が落ちた時にはご飯に麦茶をかけて新うり漬でお茶漬け！脱・食欲不振！

夏季限定商品！お陰様で多くの御注文を頂いておりまして、今ご注文されると７月２０日過ぎの発送となります。ご家族・ご親戚・ご友人にふるさとの味を贈ってみてはいかがでしょう？

ネットショップでは長崎県の「e-ながさき」では新うりの袋入りさせぼ―のでは新うり（小）も販売中です。

私の今一番の関心事はオリンピックは無観客になるんでしょうか？これなんです！選手たちも観客からの応援があるからこそ、実力以上の力を発揮できるのに、残念です。頑張れニッポン！

十三代　山下庄左衛門

６月の第２日曜日…６月１２日は・・「花の日」です！なぜ？

それは１８６０年代にアメリカでそう決めたらしい（日本は大政奉還や明治維新でばたばたしてる時に）それが日本では明治時代中期に決まったらしく、驚くことに「花の日」は夏の季語になったそうだ！恐るべしアメリカンパワー！ここまで影響を与えるとは（　＾ω＾）・・・

 

実は、なぜアメリカに触れたかと言うと、先日ニュースで極東国際軍事裁判（東京裁判）で死刑判決を受けた東条英機元首相らA級戦犯７人の遺骨について、米軍将校が「太平洋の上空から私がまいた」と記した文書が公開された事を耳にした。

私の祖父は支那事変で戦死した。その時父は１０歳、途方に暮れたそうだ。だが、遺骨が家に戻ってきたときは悲しみより戻って来た、帰って来たという喜びに近いものがあったみたいだ。戦犯者とは言え、アメリカには遺骨は家族に返すぐらいの思いやりがなかったものだろうか？出来たら、遺骨は謎のままにしといてくれればよかったのに。

そんな時に気になる映画を見つけた「日本独立」　第二次世界大戦直後、GHQに占領された日本において、そのGHQと渡り合った、吉田茂と白洲次郎の２人の物語で「戦争に負けても日本は渡さない」いいね！早速、見ます。

　　

減量をしている、私に悪魔のお店を発見！佐々町の踏切の側にある「市丸農園　いちご研究所」　金・土・日の３日間営業で午後１３：００～１６；００かな？小さなお店ですが行列が出来てるのですぐ、わかります。

　　

いちご氷、いちごシェイク、しか食べてないけど実に美味しい！だから、食べるときは佐々川沿いをウォーキングしてご褒美に！ぜひ、お試しください(^▽^)/

今度はソフトクリーム・・(´艸｀*)

ウォーキング繋がりで、長崎新聞で気になる記事を発見！

佐世保市鹿町町深江の金比羅山頂上にある「金比羅神社」一帯を、地域の有志らが約1年かけて整備した。「約５０年ぶりに、頂上から江迎湾が見えるようになった。この絶景を多くの人に見てもらいたい」

よし！早速挑戦　ペットボトルを握りしめ、自宅を出発　　

ここまでは順調(^^)v

ここからが本番、です。急な斜面で・・(;^_^A　　２回ほど休憩して到着

早速、金毘羅様をお参り！酒ぐらい持ってくればよかった(-_-;)

確かに江迎の町、江迎湾が一望？？

ここはアイホン　ズームで撮影　我が家を発見

　

自宅に帰り、双眼鏡で先ほどの頂上を見てみた！よく歩いたもんだ(^^)vこの景色の中で一番高い山にお祭りされています。

この時期は何かと忙しい！当社との契約栽培米の山田錦の田植えの準備も着々と進んでおります。

　

１日からウリも続々入荷中！お客様お待ちかねの新うり漬（浅漬け）も予定通りに行けば７月初旬には発売となりますが・・春ぐらいから予約注文が入ってますので今からの注文頂いたら７月中旬の出荷になると思いますので、お早目のご注文お願いします。

６月の第２日曜は「花の日」でしたが、第３日曜日は・・そうです！「父の日」世の中のお父さんは期待してますよ！でももしかしたら！もしかしたら！忘れている恐れもあるので、ここはやっぱり大声で言いましょう「父の日は忘れてないよね～」

「何が、欲しか～」その時は本陣の夏純吟お父さん感謝状ラベル！とお願いします(笑)

今年はやはり暑さも早いみたいです。クーラー入れて寝ると、朝方は冷えますので風邪には気を付けて下さい、このご時世「熱がでた！」みんなが、サーと逃げていきますよ(^^)/~~~

十三代　山下庄左衛門

皆さんご存知の通り、酒類業界は新型コロナ感染予防の為飲食店の時短営業もしくは酒の提供を中止・・事実上の禁酒令！　感染防止の為、飲食店では従業員の安全の為他いろんな事情は分かるのだが、この新聞を見ても[お酒NO]これだけをパット見ると酒は悪のような感じを受けるのは私だけでしょうか？

感染拡大防止の説明において「酒」の提供が「悪」扱いされているかのような表現を多々見る事が有ります。酒はこうしたコロナ禍でも家庭でルールに従って呑めば、ストレス発散にも繋がり癒しの飲料ではないでしょうか？

酒はバイキンマンじゃなくてアンパンマンかもしれません？

アンパンマンなら「酒がないと元気が出ない・・」酒を飲んだら「元気１００倍アンパンマン」というのでは(笑)

５月に入って個人的には週３回の肩のリハビリに励みつつ、その肩の痛みなどで運動を控えて食べる！飲む！の結果・・１年間で１０ｋｇ増！！！で糖尿病予備軍という事で、ウォーキングを再び開始！

この日は佐世保市ウォーキングモデルコースの１つで大野周辺６，４ｋｍを歩きました。

ちょっと不思議な家を発見！立派な玄関に呼び鈴付きでも部屋は無い(；ﾟДﾟ)　チョットミステリアス！

　　

眼鏡岩⇒春日町⇒山の田自然歩道⇒山の田貯水池　など佐世保市民ながら初めて知った場所もあり楽しく過ごせました。問題は少し体重が減ったかな？

 

母の日！満８８歳（１２月で８９歳）はお陰様でほぼ生活もでき、介護が必要ないので子供としては助かっています！母の日はカーネーションですが平戸の三浦按針ローズガーデンで薔薇を鑑賞！孝行息子かな(笑)

 

そして、今年は梅雨入りも２７日早かったですけど、花とか生り物も早いです。という事で梅の収穫を行いました。肩のリハビリを兼ねて(^^)v

 

　　

６月２０日（日）・・・これを見てピーンと来る人は少ないかも、母の日に比べてなぜか扱いが雑！（我が家だけかもしれませんが( ﾉД`)ｼｸｼｸ…）　　父の日なんです！

当社では新型コロナ禍、毎日、悪戦苦闘しながら頑張るお父さんに「父の日感謝状ラベル」はいかがでしょうか！￥１，７３０(税込)

中味は「夏　純吟」純米吟醸の１３度　飲む前に冷やして、お父さんと乾杯

告知ついでに、「家呑みセット～初夏～」も発売中です！GWにも帰省できなかった子供さん・友人にふるさとの品を贈ってみたらいかがでしょうか？

中味は「夏純吟７２０ｍｌ」、「飲み比べセット(大吟醸・純米・本醸造各１８０ｍｌ)」、「かりかりわさび粕漬け」、「つまみあご」、「ウリの粕漬」

↑これらの商品すべてと

全国！全国！各地のお送りされる送料、なおかつ消費税をすべて込々で

￥５，０００(；ﾟДﾟ)ポッキリ！

これは当社も大変努力しております！ただ、当社だけで受け付けます！（ジャパネット風に書いたつもり(;^ω^)）

コロナ禍、とにかく知恵を振り絞って、合理的に先を見越した判断でこの難局を乗り越えて行きたいと思います。

十三代　山下庄左衛門

今回は今週末、４月１０日（土）・１１日（日）開催します。本陣蔵開き～春の陣～「なにがあるんですか～？」のお問い合わせが多数あり、それならばと、詳細をご案内しようと思います。

日時　　　４月１０日（土）・１１日（日）１０：００～１６：００　両日

場所　　　佐世保市江迎町長坂２０９　潜龍酒造敷地内

　　　　　※駐車場は鹿町町深江　道案内あり　シャトルバスがでます。　　　　

見学　　

写真家　中倉壮志朗　「酒屋万流」　当社の酒米農家さんと仕込みの様子

石松陽子　　　「極小飯店」　食品サンプルのミニチュア展示です

堀居真美　　　ワイヤークラフト　展示販売　　今回初出店

いぐさん　　　手作り布小物・バッグなど　展示販売

サザノコ　　　初登場！佐々町をテーマに地域に根ざしたものをモチーフに　　　　　　　　したファブリックボードや小物などの展示販売　　　　

長崎県指定史跡「本陣屋敷」　蔵開きだけしか見ることが出来ない　殿様のお茶碗展示

長崎県指定文化財「もと蔵」　　見学でリラックスしてください

体験　　　　　

利き酒　　４種類の　搾りたて純米・搾りたて本醸造・特別純米本陣原酒を当ててもらいます。正解者にはくじを引いて頂き金券を獲得してください！

食事　　　　　

両日とも山下家伝統の酒粕汁（焼きあご使用）えむかえ押しずし１００食用意、ご来場方はお早めに・・　セットで￥４５０

買い物　　　

搾りたて生原酒　１日　大吟醸５０本　純米吟醸１００本　数量限定販売

樽酒３００ｍｌ　創業３３３周年ということで￥３３０売り切れゴメン販売

他にも清酒・リキュール試飲販売、　酒粕漬（うり・にんじん）、あまざけオリジナルバッグ　などなど

出店販売　　

平戸より、きのこ屋（名物社長大村氏）朝取り生椎茸販売、他

松浦より、岩元製菓舗　酒饅頭、吟ほのか、シャリン　他

北松農業高校　土曜日だけ　　学生さんが作った手作り加工品

佐世保６区より、NBC放送げなパネで紹介された井手蒟蒻たまこんにゃくは美味です

佐世保早岐より森山鯨屋　　長崎のクジラは美味いですよ！

平戸より、大石蒲鉾　　川内蒲鉾とオリジナル「ぎょろっけ」は旨し

JA西海　　いちご、お茶、野菜の苗　販売

佐々町より、ミラクル青葉　「焼き鯖寿司」￥５００これは早い者勝ちです

地元江迎町より　やきとり　おかめ　　新メンバーも加わり大張り切り！私のおススメは肉団子（軟骨入り）(^▽^)/

ネコバス（綿菓子）・ともちゃん（餃子）・つづみ団子（和菓子）

ペーパームーン（唐揚げ）

イベント　　

両日、先着３３３名様にガラポン抽選会（ハズレくじ無し）金券ゲット

１０日　１２：００～　佐世保商業高校バトン部の演技

１１日　１２：００～　江迎獅子舞太鼓　

じゃんけん大会　両日　１４：００～　社長とじゃんけんポン！

１０日　１３：３０～１４：３０春の交通安全運動　白バイがやってくる！白バイに乗ってバエる写真を(^_^)v

入場に際しては、マスクの着用・体温の検温・手の消毒・それと換気と消毒の為の　　

退出をお願いします。

１番大事なのは、当日お酒を飲まれる方はお車でのご来場はご遠慮ください🚫

松浦鉄道にてスローな時間も楽しいですよ(^^)v

天気・・・ここが皆さんが一番心配されているのでは・・・なんせ超有名な雨男ですので

大雨もあり、雪もあり、挙句の果ては台風（嵐を呼ぶ男）とも言われました（笑）

(;^_^A　ところが、ところが・・・両日と晴天☀マジです！

と言う事で、蔵開きはご家族、友達、恋人、１人でも構いません、一期一会のおもてなしで社員一同お待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　十三代　山下庄左衛門

お陰様で　創業３３３周年

呑兵衛ブログ再開です！！

潜龍酒造のHPのリニューアルで、しばらくお休みをしておりましたが、新たに「潜龍酒造公式ホームページ」と「オンラインショップ」と分けて公開しておりますので、ぜひご覧ください。今まで以上に蔵からの情報も発信して参りたいと思います。

潜龍酒造　公式ホームページ　潜龍酒造 (senryuu.jp)

 潜龍酒造　オンラインショップ　本陣〜潜龍酒造オンラインショップ〜 (sake-honjin.com)

実は、こうしてHPをリニューアルしたのも、今年２０２１年が、弊社が創業３３３周年を迎えたのを記念した事業で、他にも酒の仕込みにおいても分析器を導入して、より正確な数値で品質向上にしようと設置しました。

そして令和３年３月３日の「３３３」に創業時のもと蔵（長崎県指定文化財）において３３３周年式典を行いたいと思います。但し、このコロナ禍を考慮して社員と数人に関係者だけでお祓いだけで、イベント及び酒宴は行いません。残念です(´；ω；`)ｳｯ…

その折に、新商品「祈願酒３３３」を発売します！この３３３と言う数字はエンジェルナンバーと言われ、人を助けるためにその力を使いなさいと言う天使からのメッセージと言われてます。今回はコロナ退散の願いを込めなして、令和３年３月３日に藤護神社様にご祈祷を受け、御札シールを付けます。

中身は純米大吟醸・純米吟醸・特別純米　各１８０ｍｌ　江迎産の山田錦で醸した日本酒です！

ラベルは無病息災の意味を持つ菊の模様にしています。そして真ん中には「３」がパッケージの窓から見えるようにしております。限定３３３セット！小売価格￥１，９８０(税別)で３月３により出荷及び販売といたします。

お雛祭りに「祈願酒３３３」で家族そろってほろよい気分はいかがでしょう(^^)v

蔵内では大吟醸の雫搾りが行いました。さて、今年の出来は・・・

直売店では、搾りたて新酒が勢揃い！！　

殿様の献上酒うま口７２０ｍｌ(純米　レイホウ　　　６５％)　￥１，３７５(税込)

殿様の献上酒うま口１，８Ｌ(純米　レイホウ　　　６５％)　　￥２，９７０(税込)

殿様の献上酒　から口７２０ｍｌ（本醸造　イセヒカリ米　６５％）￥１，３２０(税込)

殿様の献上酒　から口１，８Ｌ（本醸造　イセヒカリ米　６５％）　￥２，９７０(税込)

みずの光彩特別純米７２０ｍｌおりがらみ（山田錦　６０％）　流通限定￥１，５９５（税込）

みずの光彩特別純米１，８Ｌおりがらみ　（山田錦　６０％）　流通限定￥３，０２５（税込）

詳しくはＨＰにて！

家呑みフレッシュセット

ご家族に！ご親戚に！友人に！ふるさとの味を送りたい方に商品代・消費税・送料・チルド代すべて込み込みで・・￥５，０００！！　

みずの光彩特別純米７２０ｍｌおりがらみ×１本

殿様の献上酒　から口７２０ｍ×１本

今回は佐世保産のおつまみ　　東浜町の丸富水産さんの焼きあごチップス

里美町のさとむら牧場さんのモッツアレラバジルチーズ

搾りたてのフレッシュさと酸味がおつまみとピッタリです(^▽^)/

私の情報としては、右肩のリハビリはまだまだ、続きそうです。それが言い訳じゃないのですが１年で１０ｋｇ増( ﾟДﾟ)( ﾟДﾟ)　このまま成長すると・・糖尿病予備軍(;^_^A

時間がある時には、少しでもウォーキング！いま、佐々川沿いは河津桜・菜の花が咲き誇り、川ではシラウオ漁がおこなわれていてスゴク気持ちのいいシーズンです。

FC2から移行して初めての投稿なのでかなり手間取りましたが、頑張って続けますので　今後もご愛読宜しくお願い致します

十三代　山下庄左衛門